2006年7月中的一天，陕西汉中的小胖去看自己的表哥。
到了中午，表哥说要请小胖吃顿好的。
小胖还挺开心，喜滋滋的就跟着去了。
结果表哥带他去了一家叫“牛大碗”的牛肉面店。
不是说吃顿好的吗？就这？
小胖满脸的失望。
表哥告诉他，这家店在当地很出名。
不仅好吃，还便宜，关键是牛肉多。
一碗面，半碗都是牛肉，就跟不要钱似得。
小胖有点将信将疑。
真这么好，老板不怕亏本？
不过看到店里座无虚席，每个顾客都闷头干面，小胖倒有点期待上了。
两人等了十来分钟，终于有了个空座。
一坐下，老板就上来问：“牛肉面？”
“对，两碗，肉多点啊。”
“那必须的，稍等啊，马上就好。”
面店老板满面笑容，热情的很。
小胖问表哥：“不点点别的？两碗面咱够吃吗？”
表哥嘿嘿一笑：“放心吧，我还怕你吃不完呢。”
小胖也嘿嘿一笑：“我吃不完一碗面？开什么玩笑，你以为我为啥叫小胖？我胃口可不小。”
“一会上来你就知道了，我保证你吃过之后终身难忘。”
“那行吧。”
等面的时候，小胖左右看了一下。
还别说，装面的碗确实大，难怪叫“牛大碗”。
但碗大不代表东西多，这就是商家的惯用套路，让人产生一种东西很多的错觉。
看来表哥也是产生了错觉。
小胖就看起了墙上的价目表，准备再点点别的。
第一眼看到的牛肉面的价格，比他在别的地方吃的还便宜两块钱。
小胖更觉得表哥是言过其实了。
价格比别家便宜，东西还多？怎么可能？老板难不成是做慈善？
这时他们点的面正好端上来了。
小胖一看，顿时傻眼了。
跟脸盆一般大的碗里，满满当当的全是肉。
“这是，牛肉面？”
小胖还以为老板给上错了。
“对啊，面在下面呢，我说肉很多吧，把面都盖住了。”
小胖拿了双筷子扒拉了两下，肉底下确实是有面，但这面跟肉一比，真不算多。
别家的牛肉面都是象征性的盖两片薄薄的牛肉，这家店倒好，象征性放几根面。
“这么多牛肉？这老板不亏死？”小胖实在不理解，哪有这么做生意的？
“肉多还不好？赶紧吃吧你，我跟你说，这家不仅肉多，肉的味道还特别鲜美。”
表哥已经迫不及待的开动了。
小胖夹起一块牛肉。
但他感觉那牛肉跟别的地方吃的牛肉不太一样。
“表哥，这……真的是牛肉吗？”
“怎么不是牛肉，很香的牛肉味，你闻不到吗？”
“怎么跟我以前吃的不太一样啊？”
“你今天怎么回事？那么多问题，赶紧吃吧，没看到后面还有那么多人等着吗？吃完还得给人家腾地儿呢。”
表哥大快朵颐。
看到表哥吃的那么香，小胖也咬了一口。
吃起来，好像确实是牛肉，有牛肉味，而且比一般的牛肉味道更鲜美。
“不错啊，这肉。”
“我还能骗你。”
“这老板是不是有什么独家秘方啊？”小胖也放开了吃起来。
“估计有吧，不然怎么生意会那么好。而且我听老板说，这牛肉是进口的，味道更好。”
“进口的？那不是应该更贵？”
“人家认识人，能拿到很便宜的价格。进口的东西嘛你知道的。”表哥边说边露出一个意味深长的表情。
小胖点点头：“嗯，不错不错，进口的牛肉，那我得多吃点，对了，能打包吗？我带回去给我爸妈也尝尝。”
“你还想打包？这牛肉都不够卖，老板说了，只能到店里吃。”
不能打包着实有点可惜，不过表哥说的也没错，店里生意这么好，牛肉肯定供不应求。
小胖越吃越香，呼啦啦一下就干掉了小半碗肉，还有很多。
“还别说，这老板真实在……哎呀……”