;马步鱼是他的最爱。这种自带甜味的小鱼被串成整齐的鱼串，在炭火上烤至表皮微焦，半透明的鱼肉泛着琥珀色光泽。咬开后，鲜甜的汁水在口腔中四溢，搭配一口冰凉的啤酒，一天的疲惫瞬间消散。
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偶尔，刘章也会奢侈一把，点上一份烤海蛎子。大叔将海蛎子放在炭火上，待壳微微张开，便迅速淋上蒜蓉与秘制辣酱。热气裹挟着蒜香与海腥味扑面而来，刘章用竹签挑出鲜嫩的海蛎子肉，入口即化，浓郁的鲜味在舌尖绽放。
烧烤摊不仅是美食的聚集地，更是人生百态的缩影。与刘章一样，不少夜班族将这里当成深夜食堂。有个年轻人，爱点几串烤五花肉，就着啤酒，大吐工作的苦水；在超市收银的大姐则偏爱烤韭菜，她说吃这个能补气血；还有几个大学生，围坐在一起，边吃烧烤边畅谈理想，眼里闪烁着对未来的憧憬。
刘章最爱听大叔讲故事。这位在海边长大的汉子，年轻时跑过船，见过大风大浪。他会说起渤海湾的老规矩，比如出海前必拜妈祖，渔获分配的讲究；也会讲述那些惊心动魄的故事——某次出海遭遇风暴，渔船在浪尖上颠簸，全靠老船长的经验才死里逃生。在摇曳的炭火映照下，大叔脸上的皱纹仿佛都成了岁月的勋章。
有时，烧烤摊会迎来一些特殊的客人。醉醺醺的游客在沙滩上迷了路，大叔会递上一杯温水，耐心指引方向；流浪歌手背着吉他，在摊前即兴弹唱，换取几串烧烤。在这片小小的天地里，陌生人间的善意自然流淌，让刘章感受到这座城市的温度。
日子一天天过去，金沙滩的烧烤摊成了刘章生活中不可或缺的一部分。每个夜班后的凌晨，他都期待着与炭火、海鲜、啤酒的约会。在这里，他暂时忘却了流水线的枯燥，忘却了异乡漂泊的孤独。
然而，变化总在不经意间发生。2009年底，开发区开始整顿海边的流动摊位，要求统一规划经营区域，配备环保设备。大叔的烧烤摊不得不搬离原来的位置。每当想起2009年的夏天，他的记忆里总会浮现出金沙滩的模样——跳动的炭火、滋滋作响的烤架、咸腥的海风，还有大叔那句熟悉的“小刘又来啦”。那些在烧烤摊度过的夜晚，就像散落在沙滩上的贝壳，虽已成为过往，却依然闪耀着温暖的光芒。
一个老头
作词：刘章
他是一个老头
身高一米八
夏天穿短袖
冬天穿棉袄
他穿的短袖
来到海边洗澡
几个美女在吃烧烤
看到大叔在洗澡
自夸大叔身材好
叫声大叔你好
跟你合张影好不好
这个大叔说
好