因此在18世纪初的“西班牙继承战争”之后,英国得到了直布罗陀,两百多年从不肯放弃。西班牙一直想收复直布罗陀,外交谈判和封锁边境等等手段都用过了,一度闹到英西关系紧张。几年前英国终于撤走了军队,直布罗陀的军事意味削弱了。
娜塔莎听得津津有味。
直布罗陀的饮食也很兼收并蓄,有英国餐厅,提供很不错的英式下午茶,坐在餐厅外面的阳伞下,喝着来自印度的英国红茶,眺望直布罗陀海峡,十分惬意。
也有色香味俱全的西班牙餐厅,西班牙种植稻米,又有漫长的海岸线,海鲜饭驰名欧亚。晚餐便吃的西班牙海鲜饭,大米香软,大虾饱满,虾肉富有弹性;蚬子极为鲜美,鱼肉细嫩,还有一种奇异的香料味道。
大卫说香料是藏红花,藏红花提供了类似蜂蜜的香气,但又比蜂蜜的口感层次更丰富;它还提供了将米饭染成橘黄色的色素,因此藏红花不仅是香料,还是染料。并且因为得之不易(一朵藏红花只能取得3根花柱),所以价格昂贵。