本来首选是纯山楂馅料，次选是红豆馅料，但这个季节没有新鲜的山楂，干山楂做出来的山楂馅味道又有欠缺，而次选红豆馅料，在饱餐一顿之后当做甜品再上桌，对老年人来说会稍稍有些发腻。
两个选项都不够完美，后来年福晟再三考虑，决定中和一下，做红豆山楂馅料，这样既不用牺牲口感，又能用干山楂的味道增添一丝清爽，还不抢占红豆的主味。
至于红枣的枣泥，那是做辅材的馅料，不多，一点甜腻还是能给人惊喜的。
而花好月圆和金榜题名桌，由于时间有限，馅料都是和松鹤长春一致的。
不过主题不同，外形当然不同。
赵晓婧将年福晟交代的三样食材处理完毕，就开始动手制做自己的小料。
这些小料主要是做给金榜题名桌的，金榜题名桌都是初中生，通过和年雨兰侄子的电话调查，发现他们大部分都不