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第826章 820寒夜里的一碗汤

>   他对自己的工作充满了热爱啊。

  这么会儿功夫说了好几个香着呢,好着呢。

  许庆亮笑笑,捏起一颗核桃放进嘴里轻轻咬下。

  咬破糖壳,糯糯的甜香弥漫进齿间。

  接着是酥酥的核桃香。

  他还真没吹牛,这种小核桃仁是很香啊,而且甜度适中。

  唯一的缺点是有些粘手,麦芽糖不像冰糖那么凝固。

  许庆亮不太喜欢吃甜食,不过这个琥珀核桃仁,他却感觉还真不赖。

  甜度不算高,可以接受。

  而且,确实很香啊。

  吃完一粒后,许庆亮笑道:“那等你们出了的,我一定买一些。”

  “好嘞,到时候我跟您说。”胡阳一边答应着,一边将炸的金黄的小饺子盛出来,装进一个纸碗。

  徐庆亮刚想伸手接。

  却又见胡阳把纸碗拿到保温桶那里接了满满一碗热汤。

  诶诶诶?炸饺子能泡汤吗?这是什么吃法?

  但是人家就是泡了。

  接了满满一碗热汤后,胡阳又放上一个勺叉,就是一半勺子一半叉子那样的。

  然后才递给了许庆亮,“哥,您的香蕈饺子好了,趁热吃。”

  许庆亮接过来,先低头看了一眼。

  汤的颜色稍微有点偏黄。

  今天也是巧了,看到的东西都是偏黄色。

  许庆亮低头闻了一下,汤也没有什么异味。就是香菇和笋子的清香。

  汤里没有什么附着物,属于一种清汤。

  小小的,炸过之后膨胀起来,金黄色的炸饺子在汤里漂浮着,圆圆胖胖还挺可爱。

  端起碗来。

  没用勺叉,许庆亮

  轻轻抿上一口。嗯?浓郁鲜美,又很清爽,有着强烈的香菇和笋的味道,真好喝呀。

  最主要是它是热的,热的有点发烫。

  一口热汤顺着喉管流进胃里。

  热气灌进四肢百骸。

  全身都是暖的。

  再没有比寒冷的冬夜,喝上一碗热汤来的舒服了……

  许庆亮连喝了好几口,长长的吐出一口热气。

  这才拿起叉子叉了一个小饺子放进嘴里。

  嗯??嗯嗯??

  又脆又软,口感好怪呀。

  很新鲜的体验,而且还不赖。

  炸过的饺子,在热汤里泡了一会儿之后,面皮已经吸饱了汤汁。

  表面那一层油也被洗刷掉了,吃起来一点儿都不腻,只留下鲜香和炸货独有的口感。

  荠菜的清香、豆干的咸香,在嘴里即是融合,又清晰可辨。

  而且,而且,“怎么我吃着还有肉味啊?”

  口感里没肉,吃着有肉味,“肉汤拌的馅?”

  胡阳今天看来是被问多了,回答的特别痛快,“这就是我们这新品最神奇之处。饺子皮油炸之后,会变得蓬松,能吸收进去汤味。而鲜味都在汤里,融合之后能骗过舌头,以为是肉呢。”

  “而且非得是特别特别薄的皮才能达到这样的效果,厚一点都不行。厚皮的话,汤是汤,皮是皮,融不到一块。”

  “这是我们总公司专门请了大厨研究出来的,全国独一份。”

  原来还有这么多门道。

  这个俏小猫,是真会做吃的,这都能琢磨出来。

  许庆亮再吃这饺子,仔细品味,感觉更有趣了。

  又一连吃了三个饺子,,然后端起碗,吸溜吸溜喝了半碗汤。

  许庆亮再次长呼一口气。

  真舒服啊,全身都暖了……

  本章完

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