p;“这牛腱子肉，肉质紧实，筋多，适合做卤牛肉、炖煮或切片凉拌。”
“上脑肉质细嫩，脂肪分布均匀，最适合涮火锅或者做牛排，走肉馅。”
“牛小排肉质鲜嫩多汁，适合烤、炖或红烧。”
“这外脊最有嚼劲，适合做牛排或煎烤。”
田小光养了十几年牛，也算是半个“牛专家”了。
不仅了解牛的各种习性，对牛肉的做法也颇有心得。
炖牛肉，卤牛肉，红烧牛肉，没有他不会的。
现场宰杀完之后，就在院子里支上了大锅，今天中午牛肉管够。
姜涛让徐莉给她父母打了电话，邀请丈母娘一家子都过来。
除此之外，姜涛还打电话邀请了刘志远，单宇飞和张超他们哥仨。
过年期间各自都忙着自己的事情，虽然没见过面，但也都在手机上保持着联系。
哥仨一听是吃牛肉，一个个都兴奋的答应下来。
……
中午十二点。
姜涛父母家人声鼎沸，场面热闹的就跟办什么喜事儿似的。
大哥姜河又去替班了没来，大嫂带着两个侄子过来了。
再就是丈母娘一家三口。
刘志远，单宇飞也来了，张超提前回京没来。
令姜涛感到有些意外的是，王晓红竟然也跟着来了。
得，这未来侄儿媳妇儿脸皮还挺厚，自己也没邀请她啊。
对于不请自来的王晓红，姜涛倒也谈不上反感，也不差她这嘴肉。
他反而是挺佩服王晓红这种自来熟和厚脸皮的精神，以后步入社会了更吃得开。
再就是隔壁姜天明老两口。
开席的时候摆了两桌，女人和小孩儿一桌。
姜涛他们几个老爷们儿一桌。
今天招待亲朋的酒，还是老孙带来的茅子，烟也是华子。
菜是卤牛肉，炖牛肉，炒牛肉，烤牛肉，以及牛肝，牛腰，快成全牛宴了。
今天宴会的主角，无疑还是这次宴会的组织者姜涛。
“姜哥，我敬您一杯！”
“我也敬姜哥！”
“小姜……”
无论是刘志远他们哥俩，还是孙小宝，一个个对姜涛都是无比的尊敬。
对于刘志远他们哥俩来说，姜涛是带他们赚了大钱的大哥。
对于孙小宝来说，姜涛是两次救他小命的恩人。
而且，这次姜涛邀请他来家里做客，孙小宝也玩的很开心。
这几天晚上，他已经偷偷在房间里写好遗嘱。
改天回京了找个律师做个正式的遗嘱，再公证一下就行了。
隔壁桌。
徐莉看着自家男人俨然是今天这次聚会的核心。
大家对他的那种发自内心的尊敬也让她这个当妻子的感到无比的欣慰。
丈母娘杜咏梅和小姨子徐莎看着跟众人侃侃而谈，浑身散发着自信的姜涛。
两人在对待姜涛时的态度，也悄然发生了转变。
至少，她俩现在看到姜涛的时候，不会给他摆脸色了。
一顿饭吃的其乐融融。
从中午十二点多开始，一直喝到下午三点多才结束。
叮铃铃——
姜涛刚把餐桌收起来，兜里的手机响了。
掏出手机一瞧，来电显示的名字是“博雅拍卖行张博”。
送财童子到了！
本章完