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第119章 夜下白衣 心抵滇国

有关的菜,竟全都空空如也。

  她露出一丝若月儿破开乌云的笑意,心想这位果然是懂行的。

  “这几样菜周公子很喜欢?”

  “不错。”

  周奕点评道:“各有风味,能做好很不简单。”

  “与那鸭一样,想法都得自我那位朋友。”

  商秀珣想到信友,微微一笑:“我有个贪嘴的坏习惯,总盼着寻出更多美食,便是这位朋友,有着奇思妙想,总能给人意外惊喜。”

  “确实叫人惊喜。”

  他试探问道:“听姑娘这样一说,我也想见见你这位朋友。不知他是哪位,现今又居何处?”

  商秀珣一时踌躇,不知怎么回应。

  只好遮掩道:

  “他高卧深山,不喜旁人打搅清净。”

  “也罢.”

  周奕仿佛痛失一友,叹息间露出惋惜之色。

  商秀珣见状,想到他对牧场有助,便转移话题,指着一碟菜道:

  “周公子为何不对这碟蘑菇煨鸡下筷。”

  周奕皱眉:“这”

  他欲言又止,商秀珣道:“公子但说无妨,此菜并非我朋友所教,仅是江淮寻常做法,只是用料稍好一些。”

  周奕问:“商姑娘可曾听闻五尺道?”

  商秀珣自然点头:“可是始皇帝所修去往南中之路?”

  “正是,到了汉时,五尺道又作延伸,从巴蜀直抵滇国,再至天竺。”

  周奕的声音不疾不徐:“汉武帝发现了这条商路,眼馋得很,为了攻打滇国,便借口自己梦到一片彩云。”

  “有人问起,便摆袖说:彩云之南,吾心的方向。”

  商秀珣听到这里,不禁笑了出来,总觉得这是他瞎编的,但也不愿打断,想听听还有什么话,又怎么与鸡相关。

  “拿下滇国后,大汉的士兵并没走,反而留下来传播中原礼仪文化饮食,双方碰撞之下,便有了甜酒。”

  “此酒以糯米所酿,又以花卉入酒,相比漠北青稞蜂蜜酿的蜜酒,此酒澄清香甜,有一种清爽之气。后来汉武帝喝了,也非常喜欢。”

  周奕一指煨鸡:

  “我曾尝过南中人以甜酒煨鸡,与你这道菜滋味大不相同,曾食清香之甜,再尝平淡柴涩之肉,所以不愿食而占腹。”

  商秀珣皱了皱巧俏的小鼻子,只觉口中生津,脸上饱含期待之色。

  “周公子,能不能教我如何治此甜鸡?”

  她又添一句:“我可送你五匹上等突厥健马。”

  “不必。”

  周奕摆手拒绝,直接念出食谱:

  “你先选蘑菇,要用新鲜不霉者。再取南中甜酒鸡肉各一斤,岭南甘蔗汁熬制的饴饧四钱,文火煨两枝香为度,不可用水。”

  “先煨鸡八分熟,再下蘑菇。”

  “如此一来,可得南中甜酒鸡,尝汉武大帝所品之味也。”

  商秀珣听罢,心飞神动,可惜身在南巢湖庄,又有庐江大贼窥伺,否则此时已命人前往南中,购以甜酒。

  “多谢。”

  她道了一声谢,难得碰到一位食中客,还想多聊两句。

  但这位周公子与往日那些客人相比,显得太过纯粹,他酒足饭饱,似是没了再说下去的兴致。

  看了她一眼后,直接起身:

  “商姑娘,这一餐甚美,往后我也会回忆起。”

  他有辞别之意。

  商秀珣笑了笑,喊了一声“许老”。

  许老头小跑进来。

  “请这位公子入青院小住。”

  许老头闻言一惊。

  场主的母亲叫青雅,南巢湖庄中的青院、雅院,便是最好的院子,从没有外客住过。

  而且,距离这边的内院只隔着一道月门,非常近。

  “是。”

  他应了一声,场主安排,倒也不敢反对。

  只是心中有些戒备,将周奕送到隔壁院落后,便跑到大执事、二执事身边,神秘兮兮问道:

  “方才两位执事一直在外边,可听到场主与他说什么?”

  柳宗道的独目开合几下,连连摇头:“没说什么,除了用饭,就是聊吃的。”

  梁治耳力过人:“说什么汉武大帝征伐滇国,为了一口吃的,笑死个人。”

  柳宗道又摇头:“你听错了。”

  “意思差不多。”

  他没好气地朝青院方向瞥了一眼:“过一段时间,估计我们有人要去南中,这家伙,真会给我们挑事情干。”

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